イングリッシュ マフィン
日本では余り人気の無いパンです。
マクドナルドのモーニングセットで出てくるソーセージマフィンとかエッグマフィンに使われている、あのパンです。
今回の地震後のパン買占めの大騒ぎの中でも、このイングリッシュマフィンだけは、どのスーパーのパン売り場でも売れ残っていました。 いかに人気が無いかを如実に物語っていますよね。
私は、このイングリッシュ マフィンを裏表カリカリに焼いて、チーズを溶かして食べるのが好きなのです。 売れ残ったおかげで、今回のパンの買占めでも、私の食生活には全く影響は出なかった。
日本で売られている、イングリッシュ マフィンもベーグルも全然本場とは味も食感違うのがチョットのが難点だな。