蕎麦の和風ペペロンチノです

昨日は久々に自炊をしてみました。
と、言いますのも、一昨日友人宅でペペロンチノのソースを作って来ました。

ピュアーバージンオリーブオイルに青森産のにんにくと韓国産の鷹の爪のソースです。
この蕎麦と今回のソースはマッチしました。

美味かったです！